Gin Mare - 42,7% Vol. - 0,70 ltr.

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Gin Mare - 42,7% Vol. - 0,70 ltr.
Global Premium Brands

Gin Mare - 42,7% Vol. - 0,70 ltr.

EAN: 8411640000459
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Gin Mare - 42,7% Vol. - 0,70 ltr.

Charakteristik
Destilliert aus mediteranen Zutaten.
Durch die ausgewählten Zutaten Oliven, Thymian, Basilikum und Rosmarin erhält er sein außergewöhnliches Aroma und verleiht dadurch den Gin-Cocktails eine neue geschmackliche Note.
Herstellung
Die Herstellung des Gin Mare ist aufwändig.
Als Destilled Gin wird er nicht in einem Durchgang destilliert, sondern die Botanicals werden einzeln destilliert, danach geblendet und nochmal zusammen destilliert.
Auffällig ist auch die lange Mazeration einzelner Zutaten.
Ca. 36 Stunden mazerieren diese im Alkohol um Ihre Geschmacksstoffe abzugeben.
Den verwendeten Zitrusfrüchten gönnt man sogar eine Fermentierung von einem ganzen Jahr, bevor diese im Gin weiter verarbeitet werden.
So versucht man die geschmackliche Definition des Gins zu erweitern und stößt einmal mehr an die Grenzen, wie ein Gin schmecken sollte, um noch als solcher erkannt zu werden.
Trinkempfehlung
Feine Zitrusaromen und leichte bittere Aromen des Fever Tree Indian Tonic Water stehen dem Gin Mare perfekt.
Der Charakter des Gins steht nach wie vor deutlich im Vordergrund, wird durch das Fever Tree aber besonders gut abgerundet.

Der extravagante Gin aus Spanien.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Global Premium Brands
Global Premium Brands,
C/Conde de Romanones 18,
Azuqueca de Henares- Guadalajara
Spanien

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