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2022 Cantina Lenotti - Bianco di Costoza - DOC - 0,75 l
2022 Cantina Lenotti - Bianco di Costoza - DOC - 0,75 l
Charakteristik
Leicht strohgelbe Farbe. Duftiges, weiniges, leicht aromatisches Bouquet.
Im Geschmack trocken, frisch und delikat, sehr ausgewogen.
Ausbau
Der einzelnen Traubensorten werden nach kurzer Mazeration gekeltert.
Nach sofortigem Mostabzug wird dieser kontrolliert bei 15 – 16 °C vergoren.
Das Cuvée reift in thermoklimatisierten Inoxbehältern bis zur sterilen Abfüllung
Trinkempfehlung
Ideal zu allen Arten von Fisch oder Meeresfrüchten und eine hervorragende Ergänzung zu gegrilltem oder gebackenem weißen Fleisch.