Apfel-Chili Chutney - 190 g Glas

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Rittergut Valenbrock

Apfel-Chili Chutney - 190 g Glas

EAN: 4260072387959
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Apfel-Chili Chutney - 190 g Glas

Charakteristik
Vollaromatische Äpfel mit feiner Süße werden stückig mit Chili und einem Hauch Koriander zu einem delikaten Chutney gekocht.
Tipp
Eine interessante Beilage zu reifem Bire, aromatischem Bergkäse und natürlich auch für Fleischgerichte und Fondue.
Auch die traditionelle, grobe Bratwurst wird mit dem Chutney zu einem ganz neuen Geschmackserlebnis.

Zutaten
Apfel (Antioxidationsmittel: Citronensäure, Ascorbinsäure) 55 %, Zucker, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat 11 %, Branntweinessig (enthält Antioxidationsmittel: KALIUMMETABISULFIT), Salz, Geliermittel: Pektin, Chili 0,3%, Koriandersaat, Kurkuma, Korianderblätter.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
Energie/Brennwert 626 kj 148 kcal
Fett 0.50 g davon gesättigte Fettsäuren 0.20 g
Kohlenhydrate 34.00 g davon Zucker 33.00 g
Eiweiß 0.50 g
Salz 1.80 g

Weitere Informationen
Unser Apfel-Chili Chutney zählt zu den besten Lebensmitteln Niedersachsens.
Ministerpräsident Stephan Weil zeichnete es im Juni 2013 als erst-klassiges Produkt aus niedersächsischen Regionen und als „kulinarischer Botschafter Niedersachsen 2013“ aus.
Bewertet wurden die Produkte von einer Fachjury aus Spitzenköchen, Marketingexperten und Sensorikern.
Alle prämierten Produkte zeichnen sich dadurch aus, dass sie nicht nur hervorragend schmecken, sondern auch authentisch und spannend die Leidenschaft ihrer Herstellung in Niedersachsen erzählen.
Wir sind sehr stolz auf diese Auszeichnung, unterstreicht sie doch die Philosophie unseres Unternehmens und zeigt einmal mehr, dass sich unsere Produkte zu Recht am Markt behaupten.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Rittergut Valenbrock
Verantw. Lebensmittelunternehmer:
Feinkost Manufaktur GmbH, Schlachte 38, 28195 Bremen, Deutschland

Inmitten des Elbe-Weser-Dreiecks (dem sogenannten Cuxland), im weiten nordischen Marschland, liegt in unmittelbarer Nähe des beschaulichen Ortes Bad Bederkesa das Rittergut Valenbrook. Als altehrwu?rdiges Familienanwesen – seit 1895 in Familienbesitz – mit einer großen Verbundenheit zur Region sowie einer langen Tradition fungiert das Gut als Marke fu?r Produkte aus der Umgebung. Hier werden regional authentische Produkte nach traditioneller, handwerklicher Fertigungsweise in einer eigenen Manufaktur hergestellt. Daru?ber hinaus werden Produkte vonausgewählten Partnerbetrieben, die genauso stolz auf ihre Produkte sind wie wir, vertrieben. Alle Produkte orientieren sich an ihrer norddeutschen Herkunft, und werden größtenteils nach seit Generationen u?berlieferten Rezepturen hergestellt. „Das Gute bewahren, und dadurch Neues entdecken“ ist hierbei die Maxime. Im Mittelpunkt der Produktion steht die natu?rliche Herstellungsweise in eigener Manufaktur. So entstehen einzigartige Produkte mit einer gewissen nostalgischen Anmutung, wie z. B. Erdbeer-Holunderblu?ten Sirup, wie selbstgemacht, feinster Holunderblu?ten- Essig oder fast schon in Vergessenheit geratenes Apfel-Chili Chutney, welches letztes Jahr zum kulinarischen Botschafter Niedersachsens 2013 geku?rt wurde. Auch ungewöhnliche Chutneys wie Rhabarber mit Fenchel gehören dazu. Im Laufe des Jahres kommen zudem auch immer wieder neue, saisonale Spezialitäten dazu, die sich an der Jahreszeit orientieren und nur fu?r einen begrenzten Zeitraum und in limitierter Auflage angeboten werden.

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