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2021 Cantina Lenotti - Soave Classico DOC - 0,75 L

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Grundpreis: 11,83 € / L
Gebindegröße: 0,750 L

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Artikelnummer: 110002479 EAN: 8000305731007 Produzent / Hersteller: Cantina Lenotti



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2021 Cantina Lenotti - Soave Classico DOC - 0,75 L

Charakteristik
Farbe: Klar leuchtendes Strohgelb mit bisweilen grünlichen Reflexen.
Duft: Fruchtig und zart, feiner Duft nach weißen Blumen und Kirschblüten.
Geschmack: Rund, frisch und trocken mit einem Hauch von Mandel.

Ausbau
Maischegärung mit einem geringen Kontakt mit den Traubenschalen und Kernen und unter einer kontrollierten Temperatur von 15-16°C in thermoklimatisierten Edelstahlbehältern.

Trinkempfehlung
Er sollte jung getrunken werden bei 8° bis 10° C.
Wir empfehlen unseren Soave Classico DOC zur leichten mediterrane Küche mit Fisch oder weißem Fleisch.
Lagerung in einem gut gelüfteten, trockenen und dunklen Raum aufbewahren.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Cantina Lenotti
37011 Bardolino
Italien

Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino am Ufer des Gardasees, im Herzen des Hügelgebiets von Bardolino, und ist von Reben und Olivenbäumen umgeben. Dank dem wohltuenden milden Einfluß des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas, was es besonders für den Weinanbau geeignet macht.
Die harmonisch in die Binnenseelandschaft eingefügte Kellerei verfügt über modernste Weinherstellungs-, Lagerungs- und Flaschenabfüllanlagen.
Mit besonderer Sorgfalt widmen sie sich der Qualität und der Auswahl der ausschließlich aus den klassischen Gebieten (65 Hektar mit traditionellen und hochqualitativen Reben) stammenden Trauben und der Weinbereitung.
Die eigenen Weinberge: „Le Giare“, „Palai“, und „Santa Cristina“ liegen in dem Gebiet Bardolino und „La Prà“ (überwiegende Anteil, 40 Hektar) in Cavaion. Der Name Corte Olivi stammt aus der Gründerzeit, als man auf dem Hof („Corte“) überwiegend Oliven („Olivi“) anpflanzte.

2021 Cantina Lenotti - Soave Classico DOC - 0,75 L