2020  Domaine Notre Dame Pallieres - Côtes du Rhône - Villages Sablet - AOC - 0,75 L

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2020  Domaine Notre Dame Pallieres - Côtes du Rhône - Villages Sablet - AOC - 0,75 L
Domaine Notre Dame des Pallieres

2020 Domaine Notre Dame Pallieres - Côtes du Rhône - Villages Sablet - AOC - 0,75 L

EAN: 3770008255036
Inhalt: 0.750 L
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2020 Domaine Notre Dame Pallieres - Côtes du Rhône - Villages Sablet - AOC - 0,75 L

Charakteristik
Der ungewöhnlich hohe Anteil von 50% Syrah in dieser Cuvée, lassen den Sablet kühl, fruchtig und elegant erscheinen.
Weitere Information
Die Weinberge befinden sich in der Gemeinde Sablet und grenzen im nördlichen Teil der „Dentelles de Montmirail“ an das Weinanbaugebiet Gigondas an.
Hier sind die Böden sandiger mit Lehmanteil mit und unterschiedlichen großen Kieselsteinen.
Das merkt man dem Wein an.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Domaine Notre Dame des Pallieres
Route de Lencieux
84190 Gigondas
Frankreich

Notre Dames des Paillères gehört seit Generationen der Familie Roux und ist eine der historischen Domaines in Gigondas, dem kleinen Dorf am Fuße der felsigen Dentelles de Montmirail. Auf teilweise extrem kargen Böden sind die Erträge mit 30 hl pro Hektar sehr gering. Die erste offiziell als »Cru«-Lage benannte Appellation an der Rhône ist für ihre würzigen und komplexen Weine bekannt.
Die Reben befinden sich im besten Terroir der jeweiligen Appellation und werden mit Leidenschaft separat vinifiziert. Die Bestrebung sind angenehme und ausgewogene Weine, die von Freunden und Kunden geschätzt werden.

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