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Vermouth Rosso - 0,75 L

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Grundpreis: 36,88 € / L
Gebindegröße: 0,750 L

Versandgewicht: 1.00 kg

Artikelnummer: 110002127 Produzent / Hersteller: Silvio Carta



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Vermouth Rosso - 0,75 L

Während des Zweiten Weltkriegs erzwang die Regierung die Beschaffung von Nahrungsmitteln, was unmittelbar zur Entstehung des Schwarzmarktes führte. Folglich wurde es notwendig, die reale Produktion verschiedener Güter zu verbergen. In Holzbehältern mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern, war der Wein zwischen Sträuchern auf dem Land versteckt. In Sardinien wurden Helichrysum-Sträucher verwendet. Bei einer Verkostung erinnerte sich Silvio Carta, was mit dem geschmuggelten Wein passiert ist. Er erkannte, dass der Unterschied einfach in der Zugabe von Zucker bestand. So entstand die Idee, Wermut aus dem Vernaccia nach uraltem Rezept zu produzieren, und so ein wahrhaft einzigartiges Produkt seiner Klasse zu schaffen.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Silvio Carta
Inhaber Elio Carta
Italien Sardinien

Auf unseren Reisen in die unterschiedlichsten Weinregionen, zu Winzern und bei Verkostungen auf Messen sind wir in den vergangenen Jahren immer wieder mit dem Thema Spirituosen in Berührung gekommen. Manchmal weil ein Winzer auch eine Brennerei hat oder auch weil das ein oder andere Produkt in der Region, in der wir waren, eine lange Tradition hat. Und obwohl wir mit Begeisterung verkostet haben, fehlte uns dann doch ein Spezialist, der ein breites und gleichzeitig exzellentes Portfolio anbieten konnte. Mit Silvio Carta haben wir in Sardinien einen passenden Partner gefunden, ein Familienunternehmen, mit dem Sohn und Geschäftsführer Elio Carta in zweiter Generation, das einen großen Wert auf Lokalität und Qualität legt. Hier findet man keine Massenprodukte, die nur auf Grund ihres teuren Marketings bekannt sind. Alle Zutaten fu?r die Spirituosen haben eine lange Tradition in Sardinien und wachsen auf der Insel.

Vermouth Rosso - 0,75 L