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2012 Simonsvlei - Paragon S.M.C.V. - 0,75 L

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Artikelnummer: 110001045 EAN: 6003643005290 Produzent / Hersteller: Simonsvlei



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2012 Simonsvlei - Paragon S.M.C.V. - 0,75 L

Charakteristik
Eine Aromensinfonie von schwarzer Johannisbeere, feiner, pfeffriger Würznote und roten Früchten sowie einer leichten, rauchigen Note.
Harmonisch eingebundenes Holz und Tannin verleihen dem Wein seinen köstlich langen Nachhall.

Ausbau
Dieser Wein reifte 12 Monate in französichen und amerikanischen 225 l Fässern und kommt aus der Region Coastal vom Weingut Simonsvlei Paarl.
Neben 80% Shiraz enthält dieser Wein noch 10% Mouvedre, 6 % Cinsaut, 4% Viognier.

Trinkempfehlung
Er schmeckt ausgezeichnet zu Steaks, Wild und Lamm und perfekt zu Blauschimmelkäse.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Simonsvlei
Old Paarl Road, R101,
Suider Paarl,
7624,
South Africa

Das malerische Paarl Valley ist eines der besten Weinanbaugebiete Südafrikas. Hier, am Fuße des imposanten Simonsberges, liegt die Kellerei Simonsvlei. Sie wurde im Jahr 1945 auf Initiative von Sonny le Roux, einem lokalen Weinbauern, gegründet. Sein Gedanke war, den kleinen Winzern der Gegend um Paarl die Möglichkeit zu geben, hochwertigen Wein zu produzieren.

Unter dem Leitgedanken "Qualitätsweine zu bezahlbaren Preisen" ist die Kellerei zu einem der führenden Premiumwein-produzenten des Landes aufgestiegen. Die Weine werden erfolgreich in viele Länder auf der ganzen Welt exportiert.

Im Jahre 1997 wurde die traditionelle Weinbauernkooperative in ein modernes Privatunternehmen umgewandelt. Die ehemaligen Genossen wurden zu Aktienteilhabern. Dieser Schritt trug umgehenend Früchte: Ein straff auf Qualität und Effizienz ausgerichtetes neues Management ermöglichte einen Quantensprung in der Wettbewerbsfähigkeit des Unternehmens und seiner Produkte. Moderne Kellereiverfahren und hohe technische Invesitionen führten zu erheblichen Qualitätssteigerungen.

2012 Simonsvlei -  Paragon S.M.C.V. - 0,75 L