2019 Peter Zemmer - Pinot Bianco - DOC - Südtirol -Trocken -0,75 L

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Peter Zemmer

2019 Peter Zemmer - Pinot Bianco - DOC - Südtirol -Trocken -0,75 L

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2019 Peter Zemmer - Pinot Bianco - DOC - Südtirol -Trocken -0,75 L

Charakteristik
Ausdrucksvolle blumige Noten mit grünem Apfel und feinen Gewürzen.
Fruchtig-mineralisch im Geschmack, zeigt er einen kraftvoll angenehmen Körper mit feiner erfrischender Säure.
Das ausgeprägte Aroma sowie das ausgezeichnete Säureverhältnis verleihen diesem beliebten Wein Kraft, Struktur und besondere Eleganz.
Trinkempfehlung
Passend zu Vorspeisen aller Art, Terrinen, Pasteten, Fisch und hellen Fleischgerichten.
Weitere Infromationen
Die Lage »Punggl« ist die Referenz-Lage für seinen Pinot Bianco.
Sie bietet mit ihren fruchtbaren und kalkreichen Böden einen perfekten Standort.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Peter Zemmer
Weingut Peter Zemmer
Weinstraße 24
I-39040 Kurtinig an der Weinstraße
Südtirol
Italien

Peter Zemmer ist einer der konstant hochbewerteten Winzer, der zur unglaublichen Erfolgsgeschichte des Südtiroler Weins beigetragen hat. 5.500 Hektar und damit nicht einmal 1 % der italienischen Produktion stammen aus den alpinen Weinbergen im Etschtal und Eisacktal. Inzwischen tragen viele seiner Weine die Namen ihrer Parzellen, denn Peter Zemmer glaubt an das Zusammenspiel zwischen Herkunft und Qualität. Seine Stärke sieht Peter Zemmer in den weißen Burgundersorten und hier auch die Zukunft seines Weingutes. Durch das Zusammenspiel aus dem Gardasee Wind »Ora«, dem alpinen Bergklima und der individuellen Bodeneigenschaften der einzelnen Lagen, ergeben sich beste Voraussetzungen für Weißweine mit Spitzenqualität, die sich klar, filigran und frisch zeigen.

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