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2016 Torre Zambra - Villamagna Cru Montepulciano d'Abruzzo-Trocken - DOC - 0,75 L

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Grundpreis: 27,99 € / L
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Artikelnummer: 110002285 Produzent / Hersteller: Torre Zambra



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2016 Torre Zambra - Villamagna Cru Montepulciano d'Abruzzo-Trocken - DOC - 0,75 L

Charakteristik
Ein sehr eleganter Wein.
Im Glas fast schwarz.
In der Nase rote Früchte, Waldbeeren und Johannisbeere, fein untermalt mit Kakao, Kaffee und Leder.
Im Mund sehr kräftig mit einem feinen Mundgefühl und einem pfeffrigen Finale.

Ausbau
Maceration der Trauben für 45 Tage.
Kontrollierte Vergärung bei 28 -30 °C.
Reifung in Zementtanks für 6 Monate.
Reifung in Holzfässern für 10 Monate.
Weitere Reifung von 6 Monaten auf der Flasche.

Trinkempfehlung
Wildschwein mit gebackenen Pflaumen.

Auszeichnungen
James Suckling 90 Pkt.
Luca Maroni 90 Pkt.
Doctor Wine 94 Pkt.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Torre Zambra
Azienda Agricola Torre Zambra –
66010 Villamagna
Italia

Torre Zambra, gegründet 1961 von Laurentino De Cerchio, ist eine der ältesten Weingüter in der Region Abruzzo. Das Weingut steht für die außerordentliche Qualität und das besondere Terrior von Villamagna.
Die Region Villamagna gehört dank des unvergleichlichen Mikroklimas zu den besten Weinanbauregionen der Welt. Mit dem Meer und den Bergen vor der Tür ist das Klima von starken Temperaturschwankungen geprägt. Jeweils von Tag zu Nacht aber auch von Sommer zu Winter. Das ist das Geheimnis hinter der ausgeprägten Aromatik dieser Weine.
Heute wird das Weingut von Federico, dem Enkel von Laurentio, geführt. Er möchte den besonderen Charakter der alten Reben, das typische Aroma der Region und die Authentizität des Terroir erhalten und herausstellen. Um seine Philosophie zu verwirklichen vergärt er alle seine Weine spontan (wilden Hefen). Die Reifung erfolgt in Zementtanks und Holzfässern (Tonneau) um eine gleichbleibende Temperatur zu gewährleisten. Jede einzelne Flasche Wein ist purer Ausdruck des besonderen Terroirs.

2016 Torre Zambra - Villamagna Cru Montepulciano d'Abruzzo-Trocken - DOC - 0,75 L