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2018 Torre Zambra - Madia Rosso - Trocken - DOC - 0,75 L

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Grundpreis: 10,61 € / L
Gebindegröße: 0,750 L

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Artikelnummer: 110002288 EAN: 8033355593325 Produzent / Hersteller: Torre Zambra



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2018 Torre Zambra - Madia Rosso - Trocken - DOC - 0,75 L

Charakteristik
Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen.
Eine sehr feine Nase von Beerenfrüchten, Düfte von Erdbeermarmelade mit einem Hauch von Lakritz.
Der Wein ist geschmeidig und warm.
Der Abgang bleibt nachhaltig im Mund.

Ausbau
Maceration der Trauben
Kontrollierte Vergärung bei 28 -30 °C
Reifung in Holzfässern für 12Monate
Reifung in der Flasche für 3 Monate

Trinkempfehlung
Idealer Begleiter zu Fleisch, Gemüse und Pastagerichten.

Auszeichnungen
Luca Maroni: 92Pkt



Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Torre Zambra
Azienda Agricola Torre Zambra –
66010 Villamagna
Italia

Torre Zambra, gegründet 1961 von Laurentino De Cerchio, ist eine der ältesten Weingüter in der Region Abruzzo. Das Weingut steht für die außerordentliche Qualität und das besondere Terrior von Villamagna.
Die Region Villamagna gehört dank des unvergleichlichen Mikroklimas zu den besten Weinanbauregionen der Welt. Mit dem Meer und den Bergen vor der Tür ist das Klima von starken Temperaturschwankungen geprägt. Jeweils von Tag zu Nacht aber auch von Sommer zu Winter. Das ist das Geheimnis hinter der ausgeprägten Aromatik dieser Weine.
Heute wird das Weingut von Federico, dem Enkel von Laurentio, geführt. Er möchte den besonderen Charakter der alten Reben, das typische Aroma der Region und die Authentizität des Terroir erhalten und herausstellen. Um seine Philosophie zu verwirklichen vergärt er alle seine Weine spontan (wilden Hefen). Die Reifung erfolgt in Zementtanks und Holzfässern (Tonneau) um eine gleichbleibende Temperatur zu gewährleisten. Jede einzelne Flasche Wein ist purer Ausdruck des besonderen Terroirs.

2018 Torre Zambra - Madia Rosso - Trocken - DOC - 0,75 L