2020 André Dezat et Fils - Sancerre - AC - Loire - 0,75 L

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André Dezat et Fils

2020 André Dezat et Fils - Sancerre - AC - Loire - 0,75 L

EAN: 3493140001018
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2020 André Dezat et Fils - Sancerre - AC - Loire - 0,75 L

Charakteristik
Hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen.
Intensive Aromen von Zitrus und weißen Blüten, dazu exotische Früchte.
Im Geschmack eine angenehme Säure, Zitrus und florale Noten.
Ausbau
Strenge Selektion im Weinberg.
Sanftes Pressen der Trauben.
Temperaturgeregelte Gärung bei 16 -18 °C.
3 Monate Reifung.
Trinkempfehlung
Passend zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder Ziegenkäse.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
André Dezat et Fils
8 Rue des Tonneliers, Chaudoux,
18300 Verdigny,
Frankreich

Seit 1550 kultiviert die Familie Dezat Wein in Sancerre am Massiv „Piton de Sancerre“ am linkenFlussufer der Loire und gehört damit zu den ältesten Weinbaufamilien dieser Region.André Dezat ist seit 1948 für die Weinberge und die Weinbereitung zuständig, wobei ihn seineSöhne Louis und Simon tatkräftig unterstützen. Die alten Reben wachsen auf einem besonderenTerroir. Das Ergebnis sind ausdrucksvolle Weine, wie sie nur die Gesteinsformationen des Jurahervorbringen können. Die Domaine arbeitet mit modernsten Mitteln. Die handgelesenenTrauben werden in pneumatischen Pressen gekeltert und unter kontrollierten Temperaturenvergoren.

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