2015 Pietra Pura - Dolceluna - DOCG - Primitivo di Manduria - Dolce Naturale  -0,50 L

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Pietra Pura

2015 Pietra Pura - Dolceluna - DOCG - Primitivo di Manduria - Dolce Naturale -0,50 L

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2015 Pietra Pura - Dolceluna - DOCG - Primitivo di Manduria - Dolce Naturale -0,50 L

Charakteristik
"Dolceluna" ist die Restsüße Variante des Primitivos.
Sehr konzentriert zeigen sich Aromen von Waldfrüchten, Marmelade und Pflaumenkompott.
Im Geschmack besticht die reife Frucht und die Süße, sehr pikant aber keinesfalls klebrig.
Eher stoffig, getragen durch Körper, Alkohol und die kräftige Rotweinstruktur.
Ausbau
Handverlesung der überreifen Beeren.
12 Monate Reifung im Barrique.
Trinkempfehlung
Ein toller Solist!
Köstlich auch zu Blauschimmelkäse oder ganz klassisch zum Schokoladendessert.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
Pietra Pura
Rocca delle Macìe S.p.A.
Castellina in Chianti (SI), loc. le Macìe 45,
Italien

Die Oenologen der Marke Pietra Pura taten sich zusammen mit dem Ziel, das große Potenzial der autochthonen Rebsorten des Salento und der Manduria auszuschöpfen und Weine zu produzieren, die dieses komplexe Terroir widerspiegeln. Inhaber und Oenologen warfen ihre Erfahrungswerte und Fachkenntnisse in eine Waagschale und heraus kamen vier unterschiedliche Weine aus den Rebsorten Primitivo und Negroamaro. Zu unseren Top-Sellern zählt der Mandus DOC Primitivo di Manduria mit hervorragendem Preis-Leistungs Verhältnis. Ein Wein, der ein langes Trinkvergnügen verspricht.

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