The Dalmore - Malt - 12 Years - 40% Vol. - 0,7 L

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The Dalmore - Malt - 12 Years - 40% Vol. - 0,7 L
The Dalmore

The Dalmore - Malt - 12 Years - 40% Vol. - 0,7 L

EAN: 5010196111010
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The Dalmore - Malt - 12 Years - 40% Vol. - 0,7 L

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Charakteristik

Dalmore 12 Years aus Schottland, Region Highlands, ist ein Whisky aus klassischer Herstellung mit vielen Aromen, wie Orange, Schokolade, Marzipan und Pflaume.
Geschmacksrichtung von Zitrusfrüchten, Zimt und Kaffee.
Im Abgang verbleiben Orange und Vanille.

Mehr Informationen zum Produzenten / Hersteller:
The Dalmore
The Dalmore Distillery
Alness
Ross-shire, Scotland
IV17 0UT

Die Brennerei wurde 1839 von Alexander Matheson gegründet und an die Sunderland-Familie verpachtet. 1850 übernahm Margret Sunderland die Leitung von Dalmore. Ab 1867 führten die Brüder Charles, Andrew und Alexander Mackenzie die Brennerei. 1874 wurde die Anzahl der Stills (Brennblasen) von zwei auf vier erweitert. Nach dem Tod von Alexander Matheson 1886 wurde die Brennerei 1891 von Sir Kenneth Matheson für 14.500 £ an die Mackenzie Brüder verkauft.
Das Wasser der zur Region Highlands/Northern Highlands gehörenden Brennerei stammt aus dem Fluss Alness. Das Malz wird von fremden Mälzereien bezogen. Die Brennerei verfügt über einen Maischbottich aus Edelstahl und acht Gärbottiche aus Douglasienholz. Destilliert wird in vier wash stills und vier spirit stills die durch Dampf erhitzt werden.

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