1999 Cuvée Eole

Die Rebsorten mit 60% Grenache blanc, 20% Marsanne und 20% Rolle geben uns eine Wein der Extraklasse. Der glänzende Goldton gibt dem Ecole blanc ein reifes Aussehen.Der Duft erinnert an voll aufgeblühte Rosen, Brioche mit Butter und kandierten Orangen. Feine Aromen Von Akazienblüten und Bienenwachs runden diesen Wein ab. Hinter einem leichten Mentholhauch ist noch eine feine Holznote zu spüren.