Frühjahrsprobe im ViVino-Probenraum am Freitag, 21. Mai 2010

Viele Weininteressierte fanden am Freitag den Weg zu ViVino. Neben den
deutschen Topwinzern BattenfeldSpanier, Kühling-Gillot und Toni Jost vom Mittelrhein konnten die Verkoster über eine große Außwahl von Rotweinen aus Spanien verfügen.

Neben einigen Bildern von der Probe finden Sie auch die Probenliste auf dieser Seite.

Weinstock auf Sylt

So sehen die Sylter Weinstöcke im ersten Jahr aus. Wenig Grün und ein ganz zarter Weinstock.

Aber im dritten Jahr werden die Weinstöcke schon Früchte tragen die gekeltert werden. Die Rebsorte

Solaris ist Garant für das gute Gedeien auf einem schwierigen Boden. Der ViVino-Weinstock steht in der 4. Reihe und trägt die Nummer 13.

Bundespräsident Horst Köhler in Essen

Am Mittwoch, 30. September 2009 besuchte Bundespräsident Horst Köhler die Ruhrgebietsstadt Essen. Ein Mittagessen mit ca. 200 Personen fand im

Colosseum, dem Essener Musicaltheater, statt. ViVino wurde gebeten, den Wein zum Menue zu liefern.

Auf der Weinkarte standen folgende Weine:

• 2008 Schloss Volrads, Riesling, QbA. trocken
• 2006 Oberrotweiler Henkenberg, Spätburgunder, Rotwein trocken, QbA. Weingut Landerer, Baden
• 2008 St. Laurent, trocken, Weingut Antony, Rheinhessen

Chateau Tourmentine

Anläßlich der Vinexpo, der Weltweit größten und bedeutensden Weinmesse, besuchte ViVino das Château Tourmentine im Bergerac.

Bouvet Ladubay

Etienne Bouvet gründete 1851 das gleichnamige Sekthaus im malerischen Dorf Saint-Hilaire-Saint-Floret.

Der Ort liegt direkt an der malerischen Loire, ganz in der Nähe von Samur. Hier werden nach alter Tradition Schaumweine nach der Champagnermethode hergestellt. In modernen Teil der Kellerei wird auf hohem Niveau bester Loire Sekt hergestellt.

Auch in Deutschland gibt es mittlerweile eine Fangemeinde die die besonderen Qualitäten zu schätzen wissen.

Werden auch Sie ein Bouvet-Liebhaber!

Weinprobe am 13. Juni 2009

Die ViVino-Weinfreunde trafen sich am Samstag, 13. Juni 2009. 14 Produkte wurden "unter die Lupe" genommen.

Trotz der großen Qualitätsvielfalt setzten sich der Affaltrach Sekt, Rosé, der Costers del Gravet und der van Volxem Schiefer-Riesling durch. Die nächsten Proben wurden schon festgelegt. An dieser Stelle können Sie sich immer informieren.

Der ViVino Tipp: Probieren Sie einmal Affaltrach Sekt, Rosé mit frischen Erdbeeren.

Laden Sie sich hier die gesamte Auswahl der Weinprobe runter (ca. 28KB .DOC)

Whisky Tasting am 12. Juni 2009

Am Freitag, 12. Juni trafen sich die Whisky-Freunde im ViVino-Probenraum. 9 verschiedene Spezialitäten standen zur Verkostung an.

Bestens abgeschnitten hat die Range von Signatory. Aber auch das Original Laphroaig (10 y.o.) wurde gut besprochen. Der Aberlour 100 Proof (57,1 Vol. %) wurde, nach dem er zuvor pur probiert wurde, mit stillem Wasser vermählt. Danach wurde er viel weicher und runder, behielt aber seine Extraklasse.

Laden Sie sich hier die gesamte Auswahl des Tastings runter (ca. 32KB .DOC)

Weinanbau auf Sylt

Als ViVino Anfang März die Weinkarten auf der Insel Sylt studierte ging eine aufsehenerregende Nachricht durch die Presse: Auf Sylt wird jetzt Wein angebaut!

Dies war kein vorgezogener Aprilscherz sondern eine seriöse Nachricht. Harry Peter Carstensen, Ministerpräsident von Schleswig Holstein, hat von Kurt Beck Ministerpräsident von Rheinland-Pfalz, 10 ha für den Weinanbau zugeschrieben bekommen. Man muss wissen, dass die EU hier die Flächen für den Weinanbau in Europa begrenzt hat. Also hat Rheinland-Pfalz nun weniger Fläche zum Rebanbau zur Verfügung. Rechts werden die grünen Weiden für die Zucht von Deichlämmern genutzt. Das obere Bild zeigt eine mit Reben genutzte Fläche wie sie demnächst auf Sylt aussehen könnte.

Hier gehts zur Fotogalerie von Balthasar Ress >> www.balthasar-ress.de

Die 8. ViVino Frühjahrsprobe

Zum 8. Mal fand im ViVino-Probenraum am 24. April die Frühjahrsprobe statt. 66 Produkte konten verkostet werden. Die Schwerpunkte lagen auf dem neuen Sortiment der Rhôhneweine und den neuen Italiener.

Einer der Glanzpunkte waren die Rieslinge vom Rheingau-Weingut Künstler und die Handschriftserie vom Rheinhessengut Antony.

Klicken Sie hier um sich das Verkostungssortiment anzusehen (xls ca. 32KB)

Citra Vini - Die Abruzzen auf Weltreise!

Citra ist nicht nur für uns seit Jahren ein zuverlässiger Partner sondern auch für die gesamte Region um die Provinz Chieti ein Aushängeschild!

Der beratende Oenologe Romeo Taraborelli hat sich ganz den typischen Rebsorten der Region: Montepulciano, Trebbiano und Pecorino verschrieben und bringt diese Weine mit jedem Jahrgang zu neuen Höhen! Er kann aus über 9.000 Hektar Weinbergen für die Labels Bisanzio, Sistina und Caroso aus den Vollen schöpfen und nur die besten Lagen und das gesundeste Lesegut selektieren!

Citra ist der wichtigste Bezugspunkt für die Weinproduktion in der Provinz Chieti. Die Weine sollen auch beispielhaft für den regionalen Weincharakter sein.

ViVino unterwegs - Keppelborg

Am 18./19. September war ViVino im Münsterland unterwegs. Auf der wunderschönen Burg Keppelborg, gerade mit großem Aufwand und sehr viel Liebe zum Detail renoviert, stellte ViVino sein neues Medoc-Sortiment vor.

Zum 5 Gang Menü wurden die neuen Weine verkostet. Diese passten natürlich perfekt zu den einzelnen Speisen. Den nötigen Appetit holten sich die Gäste in den Nachmittagsstunden auf einem Schießstand. Ein perfektes Spektakel der Kurzweiligkeit. Sehen Sie hier einige Bilder von einem unvergesslichen Wochenende.

Hier gehts zur Internetseite >> www.keppelborg.de

ViVino unterwegs

- Keitum Siidik

Im August fand in Keitum Siidik, wie in jedem Jahr, ein Poloturnier statt. Viele Fans aus ganz Deutschland und den Europäischen Nachbarländern fanden wieder einmal den Weg auf unsere schönste Insel: Sylt!

Bei Champagne Lanson und einem Traumbüfett konnte man nicht nur die Seele baumeln lassen sondern auch packende Spiele erleben. Sehen Sie hier ein paar Eindrücke von beiden Tagen.

Jahrgangspräsentation der Gewächse auf
Schloss Marienlay

Die Legenden von morgen

Am 21. und 22. September fand die Jahrgangspräsentation der Grossen Gewächse auf Schloss Marienlay an der Saar statt. 6 Toplagen aus dem traumhaften Jahrgang 2007 wurden einem fachkundigen Publikum vorgestellt. Neben Weinfachhändlern hatten auch etliche Sommeliers den Weg nach Schloss Marienlay gewählt. Neben dem Sortiment vom Weingut Reichsgraf von Kesselstatt hatten sich wieder einmal

Die Gueter

Sommerliches Schlossfestival  4./5. Juli 2008 auf Schloss Affaltrach

Seit vielen Jahren ist es Tradition auf Schloss Affaltrach:

Das kulinarische Schlossfestival

In diesem Jahr war auch ViVino zu diesem Spektakel geladen. Am Freitag, den 4. Juli begann der Abend um 19.00 Uhr mit einem Galamenü. Erst gegen Mitternacht endete das von Spitzenköchen zubereitete Gourmet Essen. Am Samstag, den 5. Juli bot Herr Baumann, Eigentümer von Schloss Affaltrach, eine Kellereiführung an. Impressionen dieser zwei Tage zeigen wir Ihnen auf dieser Seite.

23. Juni 2008 - Mit ViVino unterwegs

Zu  Montag, den 23. Juni, lud proseqo –Generationen Genuss- in Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe ein. Simone Lauer von Lauer group hielt einen Vortrag über das Thema Kundenbindungspotentiale. Anschließend präsentierte ViVino seine aktuelle Prosecco – Kollektion. Warenkunde über Frizzante und Spumante wurde von Uwe Kalipke den Verkostern nahegebracht.
Ein angenehmer Abend mit Top Prosecci – Qualitäten.

Auch hier können Sie über die Dekubox verfügen.

14. Juni 2008 - Rü Fest

Wie in jedem Jahr lockt das traditionelle Rü Fest viele Besucher an. Leider wurde  das diesjährige 20. Rüfest von häufigen Regenschauern „unterbrochen“. Jedoch hat der Regen dem Erfolg des Festes keinen Abbruch getan. Die aktuellen Fotos wurden vor dem Sylter – Kliff geschossen. Hier ging nach „Ladenschluß“ richtig die Post ab.

Übrigens: Nach der EM wird im Kliff groß renoviert und danach erstrahlt „Das Kliff“ in neuem Glanz. Neue Info´s zum Thema „Klönsnack im Kliff“ erhalten Sie demnächst an dieser Stelle.

23.Mai 2008 - Prosecco Verkostung

Am 23. Mai war es wieder soweit! Die große ViVino Proseccoprobe fand im ViVino – Probenraum statt. Die große Auswahl von verschieden Prosecci fand bei den qualitätsorientierten Verkostern großen Anklang. Wie schon 2006 + 2007 stellte Villa Sandi die größte Auswahl der Verkostungsflaschen.
Drei Frizzante – Qualitäten, von Edeka, Lidl und Aldi fielen bei den Fachleuten durch.

Falls Sie Interesse an der Prosecco – Degubox haben bestellen Sie doch einfach online. Mit dem Kauf der Degubox können Sie die Probe noch einmal nachverkosten und sich Ihre eigene Meinung bilden.